Cuisine de DS hananita

Ingrédients 120g de beurre 40g de sucre 1 sachet de sucre vanillé  200g de farine 2 jaunes d'œuf 1 emporte-pièce "flocon de neige" Glaçage 250g de sucre glace 1 blanc d'œuf Jus d'un demi citron Colorant alimentaire bleu ciel PRÉPARATION Dans un saladier, mélangez le beurre avec le sucre semoule et le sucre vanillé, la farine et mélangez. Ajoutez les jaunes d’œufs. Pétrissez  pour obtenir une  pâte doit être homogène. Façonnez-la en boule, couvrez-la de film aliment et laissez-la reposer au frigo. Étalez la pâte sur un plan de travail fariné. Prenez un emporte-pièce en forme de flocon de neige et découpez les biscuits Placez les sablés dans une plaque recouverte de papier sulfurisé puis enfournez-les 15 minutes dans un four préchauffé à 180°C. Une fois cuit laissez les biscuits refroidir. Préparez le glaçage en mettant le sucre glace dans un saladier, ajoutez le blanc d'oeuf, mélangez puis ajoutez

Bonne Journée 

Le parfait robot pâtissier  Le robot Masterchef de Moulinex est l’appareil parfait pour toutes vos envies de création de pâtisserie. Il vous aide à préparer des pâtes à gâteau grâce au malaxeur et au pétrin en métal. et avec le fouet vous pouvez monter vos blancs d’œufs en neige facilement.  Le Masterchef Gourmet dispose aussi d’un bol en inox, d’une capacité de 4,6L. Il suffira amplement pour accueillir jusqu’à 1800g de pâte à gâteau et 800g de pâte à pain. Son bol blender de 1,5L est assez grand pour des délicieuses  préparations smoothie ou velouté au choix .  l’accessoire râpe/trancheur fourni, les légumes râpés et tranchés rapidement . Caractéristiques techniques: Capacité utile pâte lourde: 0,8 kg pâte lourde Capacité utile pâte légère: 1,8 kg pâte légère Vitesse(s): 6 Capacité utile blancs d'œufs: de 1 à 10 blancs d'œufs Spécificités (et autres accessoires): Mouvement planétaire - Couvercle, anti projections - Pieds vento

   INGRÉDIENTS  Pour la pâte sablée : 250 g de farine.   125 g de beurre. 4 cuillères à soupe de sucre. 1 jaune d’œuf.  3-4 cuillères à soupe d’eau. Pour la crème pâtissière : 1/4 de litre de lait.  1 sachet de sucre vanillé. 30 g de farine.  2 œufs.  Une cuillère d'arôme de vanille une tablette de chocolat blanc amande (nestlé) Pour garnir : 4 bananes  PRÉPARATION : Commencez par préchauffer votre four à 200°c. Mélangez dans un saladier ou un robot pâtissier (plus facile) la farine et le sucre. Ajoutez l’œuf, l’eau et le beurre fondu jusqu’à l’obtention d’une pâte épaisse homogène. Mettez votre pâte au fond de votre moule, beurré et fariné. Faites cuire votre pâte pendant 30-35 minutes au four. une fois la pâtes cuite la laisser refroidir avant de garnir. Dans un saladier, fouettez les œufs avec le sucre. Après avoir blanchi les œufs, ajoutez la farine et mélangez.  Mettez le lait sur le feu avec l'arôme de vanille

Ingrédients pour 4 ersonne Pour le biscuit :  Oeufs :  2    Farine :  50   g  Sucre :  50   g Pour le sirop :  Fruits de la passion :  4    Eau :  10   cl  Sucre :  30   g  Rhum (facultatif) :  2   cuil. à soupe Pour la mousse:  Mangue :  1    Citron vert :  0,5    Sucre :  15   g  Crème fleurette :  20   cl  Feuilles de gélatine :  2    Fruits de la passion : 2 Étapes de préparation 1 Montez les blancs d’œufs en neige et incorporez progressivement le sucre (en 3 ou 4 fois) jusqu'à obtenir une neige ferme et brillante, comme pour une meringue. 2 Incorporez délicatement à la Maryse, les jaunes d’œufs et la farine tamisée. 3 Recouvrez une petite plaque de cuisson (ou un moule rectangle de 25 x 30) de papier sulfurisé et étalez la pâte par-dessus de façon uniforme (1 cm d'épaisseur environ). 4 Faites cuire au four 8 minutes à 220°C. 5 Décollez le biscuit et placez-le sur une grille. 6 Posez un torchon humide par-dessus et laissez ref

Ingrédients pour  4  personnes • 1 œuf • 80 g beurre • 75 g de sucre • 80 ml d'huile • 7 g de levure chimique • 1 sachet de sucre vanille • 200 g de farine Pour le décor : • 200 g de confiture d'abricot liquide • 5 c. à s. d'eau de fleur d'oranger • noix de coco râpée Étapes de préparation 1 Travaillez le beurre avec les deux sucres pour avoir une pommade. 2 Ajoutez l’œuf, l'huile, mélangez et ajoutez la farine avec la levure chimique puis mélangez bien jusqu'à l'obtention d'une pâte homogène. 3 Confectionnez des petites boulettes que vous déposerez espacés sur une plaque tapissée de papier sulfurisé. Leur taille dépend, si vous voulez coller deux par deux ou si vous souhaitez des gâteaux individuels, si c’est pour des gâteaux collés, faites de petites boules. 4 Enfournez à 170°C pendant 10 minutes environ. 5 Si votre confiture contient des morceaux de fruits, mixez-la. Elle doit être liquide puis chauffez-la avec l’eau de fleur d’orange